Agroforesterie, pastoralisme : une révolution dans nos territoires

  • Catégorie : Bar des Sciences
  • Dates : 28 mai 2026
  • Horaires : De 19h30 à 21h
  • Lieu : Brasserie Le Dôme - 2 Av. Georges Clemenceau, 34000 Montpellier

À l’occasion de l’année internationale du pastoralisme 2026, découvrez comment le pastoralisme et l’agroforesterie contribuent à des systèmes d’élevage durables, à la gestion écologique des territoires et à la prévention des incendies, en abordant à la fois les aspects scientifiques – écologie des milieux, biodiversité, interactions plantes-animaux – et les enjeux économiques liés à ces pratiques, comme la valorisation des produits locaux et la gestion durable des ressources.

Pour mieux comprendre ce phénomène et ses enjeux, nous vous invitons à une rencontre unique :

« Agroforesterie et pastoralisme : une révolution dans nos territoires »

Le temps d’une soirée conviviale, le public est invité à échanger autour d’un verre avec des spécialistes de la thématique lors de cette cinquième soirée du Bar des Sciences – édition 2026.

Pour débattre de ce sujet, trois experts pluridisciplinaires répondront en direct aux questions du public :

  • Véronique Ancey est directrice de recherche en sociologie au CIRAD au sein du laboratoire de recherche Acteurs, Ressources et Territoires dans le Développement (ART-Dev – CIRAD, CNRS, Université de Montpellier Paul-Valéry, Université de Perpignan Via-Domitia et Université de Montpellier). Elle mène des recherches sur les connaissances, les pratiques sociales et les politiques liées au pastoralisme dans les zones arides.
  • Julien Blanco est éthnoécologue à l’IRD, au sein du laboratoire de recherche Savoirs, ENvironnement, Sociétés (SENS – IRD, CIRAD et Université Paul Valéry Montpellier 3). Ses recherches portent sur les forêts paysannes et la gouvernance forestière au Maroc, ainsi que sur les dynamiques territoriales induites par les projets de conservation à Madagascar.
  • Fabien Stark est chercheur en zootechnie à INRAE au sein du laboratoire de recherche Systèmes d’élevage en milieux méditerranéens et tropicaux (SELMET – INRAE, CIRAD et l’Institut Agro-Montpellier). Ses recherches portent sur la conception et l’évaluation de systèmes d’élevage diversifiés qui répondent aux enjeux de transition agroécologique et d’adaptation au changement climatique.

Le Bar des sciences est devenu l’un des événements phares de culture scientifique à Montpellier en proposant une fois par mois, de janvier à juin, un débat participatif et citoyen autour de toutes les sciences. Tout au long de la saison, des scientifiques sont invités à s’engager dans un dialogue où leurs connaissances et leurs pratiques sont partagées et discutées.

Cette année, encore, le Bar des Sciences bénéficie du soutien du label ministériel Science avec et pour la société (SAPS) de l’Université de Montpellier. Dans le cadre de cette labellisation, l’engagement se poursuit pour rendre la culture scientifique toujours plus accessible.

Une attention particulière sera portée à l’inclusion des personnes sourdes et malentendantes pour chaque soirée du Bar des Sciences. Ainsi, cette soirée bénéficie d’une traduction en Langue des Signes Françaises (LSF) par Des’L Interprétation et d’une collaboration avec les élèves du Lycée Joffre en option LSF et leurs enseignants qui ouvriront la soirée.

Vous ne pouvez pas vous joindre à nous ? Retrouvez les échanges phares en vidéo sur la chaîne YouTube Écran de savoirs, dans un format réalisé par l’association Cosciences.

Programme à venir :

  • 11 juin, Collections d’amateurs : de l’intime au patrimoine scientifique. 19h,
    Médiathèque Émile Zola, Montpellier. Traduit en langue des signes française.

La saison est coproduite par les services de culture scientifique de l’UM et ses partenaires : INRAE, l’INSERM, l’IRD, la Faculté des sciences de Montpellier, la radio Aviva et la radio Divergence.

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