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35ème Fête de la science : « Saveurs savantes » s’invite à l’Université de Montpellier

[] - Publié le dans Espace presse, Science-Société

Du 2 au 12 octobre, l’Hérault vibrera au rythme de la Fête de la science, un rendez-vous national dédié à la découverte et au partage des savoirs scientifiques. Partout dans le département, le public est invité à participer à des animations gratuites et accessibles à toutes et tous, autour du thème « saveurs savantes ».

Pour la onzième année consécutive, l’Université de Montpellier assure la coordination de la Fête de la Science dans l’Hérault, aux côtés de nombreux partenaires mobilisés pour rendre les sciences accessibles au plus grand nombre.  Cette édition propose une plongée dans l’univers fascinant des sciences et de la gastronomie ! Ateliers, démonstrations, spectacles, jeux et expositions feront découvrir, aux petits comme aux grands, que manger n’est pas qu’un plaisir : c’est aussi une aventure scientifique, sensorielle et culturelle.  Avec le thème « SAVEURS SAVANTES », il sera possible d’explorer le goût, les sensations, la perception, et les enjeux de santé et d’environnement liés à l’alimentation. Une invitation à éveiller sa curiosité et ses papilles !

Rendez-vous au Village des sciences de Montpellier

Temps fort de cette 35ème édition, le Village des sciences de Montpellier accueillera le public les 3 et 4 octobre 2026 à la Faculté d’éducation de l’Université de Montpellier. Pendant tout le week-end, chercheuses, chercheurs, étudiantes, étudiants et médiateurs scientifiques proposeront une multitude d’animations gratuites et accessibles à toutes et tous : ateliers interactifs, expériences, rencontres, conférences, expositions et spectacles. Conçue pour éveiller la curiosité et favoriser les échanges, cette programmation riche et conviviale offrira à chacun, quel que soit son âge ou son niveau de connaissance, l’opportunité de découvrir les sciences de manière ludique, participative et inspirante.

Pour faire du Village des sciences un véritable lieu de partage et de convivialité, un food-truck ainsi que des animations musicales viendront également rythmer le week-end, invitant les visiteurs à prolonger l’expérience dans une ambiance chaleureuse et festive.

Une programmation riche dans tout l’Hérault

La Fête de la Science se déploiera également sur l’ensemble du territoire avec de nombreux événements :

  • Le Festival Planète vivante, à Saint-Gély-du-Fesc du 8 au 11 octobre, mettra les sciences de l’environnement à l’honneur à travers conférences, projections et spectacles consacrés aux grands défis écologiques.
  • Les MJC du territoire, notamment la MJC Boby-Lapointe de Jacou et la MJC de Castelnau-le-Lez, proposeront des ateliers et animations autour des liens entre alimentation, sciences et transition écologique.
  • Le festival Agropol’Eat, organisé sur le Tiers-lieu de Lavalette – Grand parc de Lunaret , invitera le public à découvrir les céréales et les légumineuses à travers dégustations, démonstrations, ateliers participatifs et rencontres autour de l’agrobiodiversité, de la nutrition et des transitions agricoles.
  • Le réseau des médiathèques et les acteurs de la culture scientifique de la Métropole de Montpellier proposeront tout au long de la manifestation des ateliers, projections, rencontres et échanges avec des scientifiques pour expérimenter, comprendre et partager les savoirs.

Informations pratiques