Salon “Champignons et plantes d’automne”

Lors de la 45^ème édition du salon Champignons et Plantes d’automne seront proposés :

Des champignons frais d’automne avec :

• une exposition de plus d’une centaine de champignons frais ;
• un atelier sur les confusions entre les espèces comestibles et les espèces toxiques voire mortelles de notre région ;
• un atelier de détermination des récoltes apportées par le public ;
• des outils pédagogiques d’aide à la détermination des champignons par le public et les étudiants (pharmacie, médecine, sciences etc).

Des fruits et fleurs d’automne avec :

• une exposition de plus de 200 plantes récemment récoltées ;
• un atelier de détermination des récoltes apportées par le public.

Champignons et plantes auront été récoltés par les membres de la Société d’Horticulture et d’Histoire de l’Hérault (SHHNH) et de la Faculté de pharmacie de Montpellier (Laboratoire de Botanique, Phytochimie et Mycologie).

La détermination des champignons et des plantes collectés ou amenés par le public pendant les deux jours, sera assurée par les membres de la SHHNH et les universitaires. 

Le CD-ROM « Les principaux champignons comestibles et leurs sosies toxiques ou mortels », créé par plusieurs membres de la SHHNH sera mis à disposition du public.

Trois jeux de cartes créés par un membre de la SHHNH permettront au public incluant les étudiants, de tester ses connaissances sur la détermination des champignons ainsi que sur leur comestibilité et leur toxicité.

Seront également proposés par la SHHNH des champignons à travers les âges géologiques et des vitrines d’insectes.

Des visites guidées gratuites du musée de la Pharmacie Albert CIURANA le samedi après-midi, le dimanche matin et après-midi :

Deux conférences auront lieu dans l’amphithéâtre A de la Faculté de pharmacie de Montpellier :

• le samedi 18 octobre 2025 à 16h : « En santé 100 % nature n’est pas 100 % sans danger ! » par d’Olivier MATHIEU, docteur en pharmacie, chef du service de pharmacologie médicale et toxicologie, Université-CHU de Montpellier.

• le dimanche 19 octobre 2025 à 16h : « Les champignons à travers les âges géologiques » par Michel CROUSILLES, géologue, docteur en sciences de la Terre, vice-président de la Société d’Horticulture et d’Histoire Naturelle de l’Hérault.