A l’UM la science [S05-ep16] : Life Rewa, un projet beau comme un camion
Cette semaine dans A l’UM la science, François Zaviska chercheur à l’Institut européen des membranesnous parle du projet montpelliérain d’unité mobile de traitement de l’eau Life Rewa. Le reportage vous emmène à la plateforme de technologie alimentaire de Qualisud avec Charlotte Delpech et on termine avec la Fête de la nature. Une émission diffusée tous les mercredis sur la radio Divergence.
Il y a quelques semaines nous vous parlions de la crise de l’eau en Iran. Nous aurions pu parler de la Jordanie, de l’Inde, de l’Afrique du Sud ou même de l’Espagne. Selon un rapport publié en début d’année par l’Institut universitaire des Nations Unies pour l’eau, l’environnement et la santé parler de « crise », dans le sens d’un état temporaire, n’est plus exact tant les dommages semblent désormais irréversibles. Le rapport propose donc le concept de faillite hydrique pour signifier que le renouvellement naturel de l’eau ne permettra plus aux réservoirs de retrouver leur « normalité historique ».
Qu’est-il de la situation dans l’Hexagone ? En juillet 2025, 55 départements de France métropolitaine sur 96 étaient concernés par une alerte sécheresse et des appels à des restrictions d’eau potable ou de forage (VigiEau). Un tableau qui n’est pas encore critique mais qui appelle néanmoins un effort d’anticipation pour mettre en place une gestion de l’eau qui limiterait les prélèvements en milieu naturel. Et pour cela il existe au moins deux solutions : réduire notre consommation et développer pour certains usages la réutilisation des eaux usées.
C’est dans cette volonté que la métropole de Montpellier en partenariat avec l’Université de Montpellier, l’Institut européen des membranes, et les sociétés DV2E (Gard) et Chemdoc (Auvergne) lancent le projet précurseur Life rewa. Une unité de traitement de l’eau « mobile », dans un camion, pour produire jusqu’à 110 000 m3 d’eau recyclée de haute qualité par an directement en sortie de stations d’épuration. François Zaviska est chercheur à l’Institut européen des membranes il a travaillé sur ce projet et il nous en parle dans les prochaines minutes.
Le reportage nous emmène au Cirad pour une troisième et dernière visite de la plateforme de technologie alimentaire du laboratoire Qualisud. Nous allons parler de lyophilisation avec Charlotte Delpech. Elle nous détaille ce procédé de séchage par le froid qui permet de garder bien rouges les fraises dans vos céréales du petit déjeuner, de préparer les repas des cosmonautes, et même de stabiliser des médicaments.
Enfin Marianne Dupré Gabirot, cheffe du service culture scientifique à l’UM nous présente la Fête de la Nature qui aura lieu le 22 mai au Jardin des plantes et à l’Institut de Botanique.
A l’UM la science vous avez le programme, c’est parti !
Coproduction : Divergence FM / Université de Montpellier
Animation : Lucie Lecherbonnier
Interview : Lucie Lecherbonnier / Aline Périault
Reportage : Aline Périault
Réalisation : Alice Rollet
Retrouver l’émission “A l’UM la science” sur Divergence FM 93.9
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