Agriculture

Alimentation : altruiste, « healthy », décomplexé… à quel profil de consommateur correspondez-vous ?

Le 3 octobre 2022, le groupe brésilien JBS, producteur de bœuf, poulet et porc a annoncé la fermeture de sa filiale américaine dédiée aux alternatives à la viande, deux ans après le lancement de ses premiers substituts. La firme brésilienne a indiqué se concentrer sur les marchés brésiliens et européens qui semblent plus réceptifs aux produits alternatifs à la viande.

2022-11-04T08:44:40+01:004 novembre 2022|Mots-clés : , , , |

Des économies au compte-goutte

Irriguer les cultures avec des eaux usées ? Installer des compteurs d’eau connectés pour les agriculteurs ? Des pistes que les chercheurs explorent pour préserver les ressources en eau dont le secteur agricole est un gros consommateur.

2022-07-18T15:39:24+01:0018 juillet 2022|Mots-clés : , , , |

[Podcast] A LUM LA SCIENCE #21 : Du concours MT 180 au centre ARCAD

Cette semaine dans A LUM LA SCIENCE les doctorants Rhofrane Mrabti et Clément Trotobas nous parlent du concours Ma thèse en 180 secondes dont ils sont lauréats. En seconde partie d’émission Paule Térès (Cirad), chercheuse au laboratoire Agap, nous fait découvrir Arcad la première « banque » française de conservation de plantes cultivées.

2022-06-16T09:48:02+01:0013 mai 2022|Mots-clés : , , |

[Podcast] A LUM LA SCIENCE #20 : De l’immunité naturelle des plantes à la spectroscopie de fluorescence des rayons X

Cette semaine Thomas Kroj, biologiste au PHIM, détaille son étude sur la stimulation de l’immunité naturelle des plantes publiée dans Nature Communications. En seconde partie d’émission, Julien Fullenwarth de l’ICGM nous explique la spectroscopie par fluorescence des rayons X. 

2022-05-11T14:23:08+01:009 mai 2022|Mots-clés : , , , , |
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